Cous Cous con Verduras
Un delicioso cous cous con verduras de delicioso sabor especiado un plato completo y equilibrado.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Unidad de sofrito criollo Natura's
- 2 Unidades de sabrosador Mi Arroz Continental
- 2 Unidades de berenjena cortada en trozos
- 1 Unidad de cebolla blanca finamente picada
- 1 Unidad de pimiento rojo finamente picado
- 4 Unidades de dientes de ajo finamente picados
- 1 taza de garbanzos cocinados
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1/4 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 taza de couscous
- 5 tazas de agua
- 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad
Método de preparación
La forma habitual de cocinar el cous cous en marruecos es con vapor, prehidratando para que este esponje y suavice.