Ensalada de Cebollín
Tips
Usa esta ensalada para acompañar cualquier platillo.
Jugosa ensalada de cebollín.
Feeds
2Personas
Tempo de preparo
20Min.
dificultad media
Ingredientes
- 5 Unidades de cebollínes picados en julianas finas en especial usar los tallos
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí
- 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
- 4 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de salsa Lizano
- 1 tronquito de jengibre fresco rallado
- 1 Unidad de diente de ajo picado
Método de preparación
El cebollín común es ideal para ser utilizado en sopas y ensaladas, ya que se puede consumir crudo. Sus hojas son huecas y con forma de púa en los primeros meses de verano.