Ensalada César
Tips
Agregar gotas de limón al aderezo.
Nutritiva ensalada completa para un almuerzo más ligero.
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3Personas
Tempo de preparo
20Min.
dificultad media
Ingredientes
- Para el Pollo
- 2 Unidades de filete de pollo
- Para la Ensalada
- 2 tazas de lechugas mixtas
- 2 Unidades de huevos duros en lascas
- 2 Unidades de tomates cherry partidos en mitades
- 1 taza de queso morazella en trocitos
- 10 Unidades de aceitunas
- Para el Aderezo
- 1 taza de Mayonesa Hellmann's Light con aceite de oliva
- 1 cucharadita de mostaza de dijon
- 5 cucharadas de queso Parmesano
- 1 Unidad de huevo duro
- 1 cucharadita de anchoas
Método de preparación
Seguro has pensado: ''La ensalada césar se llama así porque al emperador romano le encantaba chuparse los dedos con la rica salsa de este plato''. Pero no es así, esta ensalada la inventó un chef italiano, César Cardini, pero fue en Tijuana un poquito lejos de Italia.