Filete de pescado con arvejas
Tips
Las arvejas no deben congelarse porque se altera su textura.
Delicioso filete de pescado acompañado de unas crocantes arvejas con mezcla de sabores orientales
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4Personas
fácil
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 Unidades de cebollina picada
- 2 Unidades de ajo picado
- 2 cucharaditas de jengibre picado
- 1 Unidad de Sabrosador Gallina Knorr®
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 tazas de arvejas limpias
- 1/3 taza de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 380 gr
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de semillas de ajonjolí
- 4 Unidades de filete de pescado al vapor
Método de preparación
Sabías que los chícharos (guisantes, arvejas) de vaina (sugar snap peas) son un cruce entre el chícharo inglés común y el chícharo plano chino (snow peas). Ambos la vaina y los chícharos adentro son comestibles.