Corn Chowder
Tips
Evita usar fuego alto para cocinar el tocino ya que, si se te quema o pasa un poco más de fuego, ese sabor se pasara a la sopa lo que hará que tenga un toque amargo.
Una sopa super confortable y fácil de preparar donde no te tienes que complicar con nada, la tendrás lista en 30 minutos y le encantara a tu familia.
Feeds
6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 6 rebanadas de tocino finamente picado
- 1 Unidad de cebolla finamente picada
- 1 libra de papa Russet cortada en trozos
- 4 tazas de agua
- 2 Unidades de sabrosador de pollo Continental
- 2 cucharadas de fécula de maíz Maizena
- 1/2 taza de leche
- 3 tazas de maíz dulce en lata escurrido
- 1/2 Unidad de crema pura
- 1 taza de queso cheddar rallado
- cebollines para decorar
Método de preparación
Si quieres una sopa completamente vegetariana puedes sustituir por champiñones el tocino y cocinarlo en aceite de oliva y sustituir crema y leche por leche de soya o almendras y evitar el queso.